目前，外卖已成为许多人生活的必要组成部分。但是，当人们享受方便的食物时，他们不知道不健康的外卖对他们的健康有些有害。 突然治疗胸痛 提出问题后，我发现我每天订购2.5次外卖 以前，与Tsinghua大学有关的Tsinghua Chang Gung医院接受了一名名叫G. Li的34岁患者，后者突然感到胸痛。诊断后，血压达到160/100 mmHg，低密度脂蛋白胆固醇（即“不良胆固醇”）的水平为4.8 mmol/升，冠状CTA表明，左前降低的分支为40％至50％。 询问后，医生发现Li先生从事计算机编程，并在每天进行2.5次外卖。她喜欢用奶茶辣烤鱼，不喜欢运动。经过3个月的严格饮食管理（无外卖），并伴有药物治疗和运动恢复后，患者的体重下降了约10公斤，“不良胆固醇”水平降至2.6 mmol/升。但是，无法完全清除形成的血管斑块，李先生仍然需要服药才能控制它。 塑料包装是“血管毒药” 不健康的外卖 包括包装塑料盒 “共同”将心脏陷入健康三重风险 塑料包装是“血管毒药” 许多机构进行的最新试验表明，当包含热汤的PP塑料午餐盒达到70°时，双苯酚A（一种在塑料制造中广泛用于塑料的物质的偷渡物，主要用于生产聚合物材料，例如多碳酸盐和环氧树脂树脂），在全国性的4.2倍以上。麦克风颗粒可以穿透肠屏障并在血管壁中形成慢性炎症灶。 长期暴露术中颈动脉斑块的范围是正常人的1.8倍。这些化学物质就像砂纸，它不断穿着血管内皮细胞的保护层。 高油，高盐和高糖积累的损害 观察性研究发现，高销售外卖的脂肪含量通常超过标准，单一的外卖量的平均油含量达到45克，这是建议的每日销量的50％。反式脂肪酸（主要在奶油，油炸，烘烤和速食食品中发现）将促进“不良胆固醇”去除并促进动脉硬化。 同时，它通常含有高盐含量，例如一碗含有8.6克盐的辛辣和酸味，这相当于两天内世界卫生组织的推荐价值。过量的钠离子会导致水和钠含量，从而导致血压升高。对于血压每10 mmHg增加，中风的风险增加了30％。此外，外卖舒适使糖果像牛奶茶和cak一样ES更容易获得。持续的高糖摄入可导致胰岛素抵抗，并加快冠状动脉钙化。 营养失衡的慢性冲击 大数据表明，绿色蔬菜叶的成本不到大多数外卖订单的12％，而饮食纤维的使用仅是建议量的1/3。严重缺乏营养，可以保护心脏，例如蔬菜中的镁和钾，这会导致心肌细胞电解质疾病。外卖也经常使用精致的碳水化合物作为主食，这会导致消费者的血糖在进食后剧烈变化，并继续刺激炎症性血管因素的释放。 这样，吃外卖就更健康 如果不能完全替换外卖，则订购外卖是健康的。 请注意外卖标签，在“轻盐版本”中选择标记为“小油版”的菜，以及每份钠的含量，最好少于1克；交易者必须p大米，防止米饭浸泡在汤中，摄入无形的盐。 吃外卖时，只需用热水冲洗油盘即可将油减少约15％即可；饭后适量喝蔬菜汁，以增加钾离子并中和钠离子。 建议为患有高风险心血管疾病风险的人们配备可用的设备，以便在实时进食后警告异常的心率变化。